*** La cita es en la ciudad de Valle de Pascua, municipio Leonardo Infante, desde el 31 de mayo al 3 de junio.
Agencia de Comunicación Corporativa Por Cleto Cecilio Torres / Fotos Haysamar Tovar.- Con un intenso programa cultural, donde se alternarán manifestaciones folclóricas de Colombia, Panamá y Venezuela, se estará realizando por primera vez en Venezuela, el Primer Festival Internacional de la Cachama, evento que contará con la presencia del embajador de Panamá y diplomáticos de Colombia y, que se llevará a cabo en la ciudad de Valle de la Pascua desde el día 31 de mayo hasta el 3 de junio.
Así lo informó el gastrónomo Hernán José Díaz Pérez, presidente de este importante evento internacional, el cual contempla además, la proyección de documentales, películas, conferencias abiertas al público sobre la cultura culinaria en nuestros países, la importancia de la gastronomía venezolana, su lugar en el mundo y la relación que tiene con el turismo, donde los presentes podrán degustar de los apetitosos platos en combinación con la cachama, un pez de rica y suave carne blanca que se da en abundancia en los ríos y embalses del llano, así como de las distintas delicateses preparadas por los chefs internacionales Giotto Dante, Carlos Rivero, Egidio Rodríguez y Liliana Barrios.
Agregó Díaz Pérez que además de la parte gastronómica, esta actividad contará también con un espectáculo musical, que presentará artistas de diversos estilos, como el reguetonero Ydavis “El Embajador”; El Diablo del Cuatro; Ana María Carrillo; Danzas “Isadora Duncan”; Armando Martínez, Los hermanos Solórzano, Oswaldo Morales, Glenda Díaz; los hermanos Félix y Manuel Guarán; música flamenca y mariachis.