GUANARE/ Omaira Díaz.- Ya se encuentra en el estado la planta láctea y los equipos para poner en funcionamiento el proyecto lechero en el municipio Papelón, obra de gran envergadura del Gobierno Socialista de Wilmar Castro Soteldo que procesará un 30% de la producción de leche en esta zona; informó Omar García, presidente de la Empresa Socialista Minera del estado Portuguesa (Esomep).
García explicó que “la planta y los equipos fueron adquiridos y trasladados desde Puerto Cabello hasta la sede de Esomep, a la espera que en los próximos días comiencen las pruebas y posteriormente la puesta en servicio, para beneficiar a los productores de Guanarito, Papelón y otros municipios del estado”.
Precisó que la planta láctea tiene una capacidad para procesar 20 mil litros del leche al día, que serán envasados en bolsas plásticas; además de producir crema de leche en su primera etapa y procesamiento de quesos y otros derivados en su segunda etapa.
Con relación a las áreas externas donde funcionará la planta láctea, dijo García que se colocó la capa asfáltica en la vía que comunica la empresa con el pueblo de Papelón; mientras que se realizó movimiento de tierra en la capa vegetal y se está acondicionando el terreno de aproximadamente 1.5 hectáreas, donde ya se distribuyeron las diferentes terrazas para iniciar la obra de infraestructura.
“Dentro de 45 días debemos estar conformando parte de la infraestructura donde funcionará la planta y en cuatro meses a más tardar, estaremos inaugurando para ponerla al servicio de los productores portugueseños”, afirmó finalmente el presidente de Esomep.
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